Ingredientes:
- 1 Pan de chapata
- 200 grs de sobrasada
- 4 Higos frescos
- 1 rulo de queso de cabra (o camembert)
- Azúcar moreno
Preparación:
En primer lugar, cortamos 1 pan de chapata en rebanadas.
Partimos 4 higos frescos en cuartos y loncheamos el rulo de queso de cabra.
Sobre el pan montamos nuestra tosta.
Para ello, untamos con sobrasada, colocamos un par de rodajas de queso de cabra (o camembert) y dos cuartos de higo
Espolvorear con azúcar y meter al horno precalentado a 200 grados unos 5 minutos (depende del horno), hasta que veamos que el queso empieza a fundir y el azúcar a caramelizar.
Servimos. templados
Mi receta perfecta 